「金沢まいもん寿司」は素材にこだわった贅沢回転寿司

記事の最終更新日：2017/10/16　作成日：2017/9/28

11月4日にグランドオープンする上野のパルコにできる「金沢まいもん寿司」のご紹介！新鮮なネタが売りのちょっと贅沢な回転寿司です。

金沢まいもん寿司

高級料理であるお寿司を気軽に楽しむことができる回転寿司は大人子供問わず大人気。

一口に回転寿司と言っても、1皿100円前後でリーズナブルに楽しめるお店から、1皿400円以上のお寿司が主力のお店までさまざまですよね。

本格的なネタが自慢のグルメ系回転寿司のお店の中で特におすすめしたいのが、パルコでも楽しむことのできる金沢まいもん寿司です。

11時スタートの20～21時終わりが多数ですが、パルコの営業時間に順ずると思います。

詳しくは公式ページで確認をお願いします。

漁港に揚がった魚は、1日に2回各店舗に配達されるので、1日中いつでも新鮮なネタを味わうことができます。

また、米、醤油、水、塩、味噌、酢などの基本の原料にも一切手を抜かず、安心で安全な加賀伝統の味を伝えてくれます。

自社製品である醤油、ポン酢はもちろん、軍艦用の醤油や塩も用意されていますので、ネタにぴったりの調味料を選べるのが嬉しいですね。

お寿司に欠かせないガリも、自社ファームで安全に育った生姜を使っているというこだわりようです。

回転レーンから取って食べるスタイルではあるのですが、好きなネタを注文して目の前で職人さんに握ってもらうこともできます。

店内に貼られたネタ札で、本日のおすすめや定番をチェックして注文してみるのもいいです。

わからないことはスタッフさんに聞くと、丁寧に教えてもらえます！

休日やランチタイムは混み合うことがありますので、自分のペースでゆっくりと楽しみたいという人は、パルコの店内をぶらぶらしながら、ちょっと食事の時間帯をズラしてみてもいいかもしれません。

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